ПРОИЗВОДСТВО И ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА

Обеспечить независимость аграрного сектора Краснодарского края от заграничных компаний – сегодня одна из важнейших задач.

Значительную часть посадочного материала хозяйства Кубани давно закупают за рубежом. Собственные разработки в сфере селекции и хранения семенных фондов ушли в историю вместе с СССР. Из всех советских элеваторов уцелела примерно пятая часть, остальные – не отвечают современным требованиям или обанкротились.

Производство продовольствия и, в частности, зерна – стратегически важная отрасль. Сейчас в этой сфере как никогда необходимы государственный контроль и поддержка.

ВИНОДЕЛИЕ

Многовековая история виноделия на Кубани – это богатые традиции, уникальные сорта винограда и легендарные рецептуры вин.

Сегодня почти половина всех российских вин производится в Краснодарском крае. Но собственными виноградниками обеспечены лишь единицы предприятий, многие зависят от поставок импортных виноматериалов. Да и производственные линии по обработке сырья и розливу готовой продукции практически целиком построены на базе иностранных агрегатов.

Чтобы развивать кубанское виноделие, необходимо срочно восстанавливать виноградники и активно заменять импортное оборудование отечественным.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕПРОМА

Даже металлургия на Кубани тесно связана с аграрным сектором. Краснодарский "Металлстроймаш" – одна из возможных точек роста региона.

Завод наладил выпуск оборудования для пищевой промышленности. Сначала здесь делали ёмкости для пивоварен и молочных заводов. Недавно замахнулись на сложное машиностроение для виноделов – разработали современные ферментаторы. Работать со сталью, пригодной для использования в пищевой промышленности, способны немногие российские производители.

Такие начинания в нынешних условиях необходимо поддерживать не только на региональном, но и на федеральном уровне.

ХИМИЯ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА

Кубанский завод "Полипласт-Юг" – успешный пример импортозамещения.

Это один из крупнейших производителей строительной химии на Юге страны. Продукция предприятия использовалась при строи­тельстве олимпийских объектов Сочи, стадиона "Краснодар", дорог "Таврида" и Новороссийск – Тамань.

Сегодня завод готов обеспечить внутренний рынок качественными добавками в бетон и заменить иностранные аналоги.